{"id":8040,"date":"2014-01-13T09:09:38","date_gmt":"2014-01-13T07:09:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.unionbelge.be\/?p=8040"},"modified":"2016-11-15T18:21:48","modified_gmt":"2016-11-15T17:21:48","slug":"belgische-frietkoten-zijn-immaterieel-erfgoed-les-friteries-belges-sont-heritage-immateriel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/?p=8040","title":{"rendered":"BELGISCHE FRIETKOTEN ZIJN IMMATERIEEL ERFGOED – LES FRITERIES BELGES SONT UN HERITAGE IMMATERIEL"},"content":{"rendered":"

\u201cVLAAMSE\u201d REGERING VOERT VOORSTEL B.U.B. UIT<\/strong>
\n\u00a0<\/strong>
\nIn februari 2005 riep de B.U.B. op om de Belgische frietkoten te beschermen als nationaal erfgoed (zie ons toenmalig persbericht<\/a>). Dat werkte toen nogal wat hoongelach van bepaalde separatisten op. Het is daarom ironisch dat uitgerekend de \u201cVlaamse\u201d regering de Belgische frietkoten op 11 februari 2014 als \u2013 weliswaar \u201cVlaams\u201d \u2013 immaterieel cultureel erfgoed erkende. Op een week tijd is dit al een tweede punt van ons programma \u2013 het eerste was de uitwisseling van \u201cnative speakers\u201d voor taalonderwijs (zie onze tekst<\/a>) \u2013 dat door de particratie uitgevoerd wordt.<\/strong><\/p>\n

De cel \u201cimmaterieel erfgoed\u201d van de \u201cVlaamse\u201d overheid richtte een zeer geslaagde site<\/a> op vol weetjes over de Belgische frietcultuur, met zowaar een mooie drietalige affiche getiteld \u201cDe Belgische Frietkot cultuur\u201d. Op de site zijn woorden als \u201cVlaams\u201d, \u201cVlamingen\u201d en \u201cVlaanderen\u201d volledig geband en heeft men het enkel over Belgi\u00eb en de Belgen. Een Belgisch ministerie van cultuur had het niet beter gedaan, tenzij dan dat de informatie niet in de drie landstalen aangeboden wordt. Eigenlijk is het een half mirakel dat uitgerekend de \u201cVlaamse\u201d overheid de Belgische frietkotencultuur niet gerecupereerd heeft als \u201cVlaamse\u201d frietkotencultuur. Het bewijst nogmaals wat een sterk merk Belgi\u00eb is.<\/p>\n

Natuurlijk is het absurd dat maar \u00e9\u00e9n gemeenschap dit erfgoed erkent. Het zou de nationale regering moeten zijn die dit initiatief neemt. Hoewel cultuur sedert 1970 een gemeenschapsbevoegdheid is, voert de Belgische overheid trouwens vandaag nog altijd een cultuurbeleid, met name door het beheer van elf, vaak zeer prestigieuze, federale culturele instellingen. Op grond van die residuaire bevoegdheid kan dus ook perfect een nationaal beleid inzake immaterieel erfgoed gevoerd worden, temeer daar het hier om een materie gaat die door en door Belgisch is. Het zullen alvast niet de Belgische frituristen zijn die hiertegen zouden protesteren, want die zijn in \u00e9\u00e9n unitaire beroepsvereniging verzameld (www.navefri.be). En ziet u al een demonstratie van meer dan tien man tegen een nieuw Belgisch ministerie van cultuur?<\/p>\n

Separatisten wijzen steevast de gedeelde gewoontes van de Belgen, zoals op culinair vlak, af als irrelevante argumenten. Gastronomie vormt nochtans een nationaal bindteken omdat ze deel uitmaakt van de collectieve herinneringen van alle Belgen.<\/p>\n

Natuurlijk is het feit dat er nu eenmaal zoiets bestaat als een Belgische cultuur op zich strictu senso geen \u201cargument\u201d voor de eenheid van Belgi\u00eb. Het is wel een onweerlegbare vaststelling en, belangrijker, een verklaring waarom Belgi\u00eb nog steeds \u00e9\u00e9n land vormt, waarin minstens 85% van de bevolking zich Belg voelt en dit ondanks bijna een halve eeuw \u201cstaatshervormingen\u201d, dagelijkse verbale aanvallen van subversieve en separatistische organisaties alsook onophoudelijke anti-Belgische media-propaganda. De frietkoten zijn ogenschijnlijk een detail, maar niet voor wie verder nadenkt.<\/strong>
\n\u00a0<\/strong>
\nLE GOUVERNEMENT “FLAMAND” EXECUTE UNE PROPOSITION DU B.U.B.<\/strong>
\n\u00a0<\/strong>
\nEn f\u00e9vrier 2005, le B.U.B. lan\u00e7ait un appel \u00e0 prot\u00e9ger les friteries belges comme patrimoine national (voir notre communiqu\u00e9 de presse de l\u2019\u00e9poque<\/a>). Certains s\u00e9paratistes s\u2019en sont moqu\u00e9s. C\u2019est pourquoi il est ironique que pr\u00e9cis\u00e9ment le gouvernement \u201cflamand\u201d ait reconnu les friteries belges comme h\u00e9ritage immat\u00e9riel ce 10 janvier 2014. En une semaine, il s\u2019agit d\u00e9j\u00e0 d\u2019un deuxi\u00e8me point de notre programme \u2013 apr\u00e8s celui concernant l\u2019\u00e9change de \u201cnative speakers\u201d en mati\u00e8re d\u2019enseignement (voir notre texte<\/a>) \u2013 qui est mise en \u0153uvre par la particratie.<\/strong><\/p>\n

La cellule de “l\u2019h\u00e9ritage immat\u00e9riel\u201d du gouvernement \u201cflamand\u201d a cr\u00e9\u00e9 un site internet<\/a> tr\u00e8s r\u00e9ussi, rempli de donn\u00e9es int\u00e9ressantes et dot\u00e9 d\u2019une affiche trilingue, intitul\u00e9e \u201cLa culture des friteries belge\u201d. Sur le site, les mots \u201cflamand\u201d, \u201cFlamands\u201d et \u201cFlandre\u201d ont \u00e9t\u00e9 bannis et on n\u2019y parle que de la Belgique et des Belges. Un minist\u00e8re belge de la culture ne l\u2019aurait pas fait mieux, sauf le fait que l\u2019information n\u2019est pas offerte dans les trois langues nationales. Toutefois, il est d\u00e9j\u00e0 un petit miracle que\u00a0 le gouvernement flamand n\u2019ait pas r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 la culture belge des friteries comme une culture \u00ab flamande \u00bb des friteries. Ceci prouve de nouveau que la marque Belgique est forte.<\/p>\n

D\u2019autre part, il est \u00e9videmment absurde qu\u2019il n\u2019y ait qu\u2019une seule communaut\u00e9 qui reconna\u00eet cet h\u00e9ritage. Le gouvernement national devrait prendre cette initiative. Bien que la culture soit une comp\u00e9tence des communaut\u00e9s depuis 1970, le gouvernement belge m\u00e8ne toujours une politique culturelle, notamment en g\u00e9rant onze institutions culturelles f\u00e9d\u00e9rales, souvent tr\u00e8s prestigieuses. En vertu de cette comp\u00e9tence r\u00e9siduaire, il peut donc aussi mener une politique nationale en mati\u00e8re d\u2019h\u00e9ritage immat\u00e9riel, d\u2019autant plus qu\u2019il s\u2019agit en l\u2019occurrence d\u2019une mati\u00e8re enti\u00e8rement belge. Ce ne seront en tout cas pas les frituristes belges qui y seraient oppos\u00e9s vu qu\u2019ils se sont rassembl\u00e9s au sein d\u2019une association professionnelle unitaire (www.navefri.be). Et voyez-vous vraiment une manifestation de plus de dix personnes contre un nouveau minist\u00e8re belge de la culture?<\/p>\n

Les s\u00e9paratistes rejettent syst\u00e9matiquement les us et coutumes des Belges, comme sur le plan culinaire. N\u00e9anmoins, la gastronomie constitue un trait d\u2019union national parce qu\u2019elle fait partie de la m\u00e9moire collective de tous les Belges.<\/p>\n

Bien s\u00fbr, l\u2019existence d\u2019une culture belge n\u2019est pas en soi un \u201cargument\u201d pour l\u2019unit\u00e9 de la Belgique. Toutefois, c\u2019est un constat irr\u00e9futable et explique surtout la p\u00e9rennit\u00e9 de la Belgique, un Etat dont au moins 85% de la population se sent belge malgr\u00e9 presqu\u2019un demi si\u00e8cle de \u201cr\u00e9formes\u201d de l\u2019Etat, d\u2019attaques verbales quotidiennes d\u2019organisations subversives et s\u00e9paratistes ainsi qu\u2019une propagande incessante et antibelge \u00e0 travers les m\u00e9dias. Les friteries sont apparemment un d\u00e9tail, mais non pour ceux qui pensent plus loin.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In februari 2005 riep de B.U.B. op om de Belgische frietkoten te beschermen als nationaal erfgoed (zie ons toenmalig persbericht). Dat werkte toen nogal wat hoongelach van bepaalde separatisten op. Het is daarom ironisch dat uitgerekend de \u201cVlaamse\u201d regering de Belgische frietkoten op 11 februari 2014 als \u2013 weliswaar \u201cVlaams\u201d \u2013 immaterieel cultureel erfgoed erkende. Op een week tijd is dit al een tweede punt van ons programma \u2013 het eerste was de uitwisseling van \u201cnative speakers\u201d voor taalonderwijs (zie onze tekst) \u2013 dat door de particratie uitgevoerd wordt.<\/p>\n

En f\u00e9vrier 2005, le B.U.B. lan\u00e7ait un appel \u00e0 prot\u00e9ger les friteries belges comme patrimoine national (voir notre communiqu\u00e9 de presse de l\u2019\u00e9poque). Certains s\u00e9paratistes s\u2019en sont moqu\u00e9s. C\u2019est pourquoi il est ironique que pr\u00e9cis\u00e9ment le gouvernement \u201cflamand\u201d ait reconnu les friteries belges comme h\u00e9ritage immat\u00e9riel ce 10 janvier 2014. En une semaine, il s\u2019agit d\u00e9j\u00e0 d\u2019un deuxi\u00e8me point de notre programme \u2013 apr\u00e8s celui concernant l\u2019\u00e9change de \u201cnative speakers\u201d en mati\u00e8re d\u2019enseignement (voir notre texte) \u2013 qui est mise en \u0153uvre par la particratie.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[1,5],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p12tMU-25G","jetpack_likes_enabled":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8040"}],"collection":[{"href":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8040"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8040\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10723,"href":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8040\/revisions\/10723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8040"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8040"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beta.unionbelge.be\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8040"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}